2013年01月18日
ラズベリーのシフォンケーキ
明日、１月１９日は娘っちの１５歳のお誕生日です
シフォンケーキが大好きなので塾に行っている間にこっそりとシフォンを焼きました
いつもの計量をします
卵白と卵黄を分け、卵白でメレンゲを作り卵黄・薄力粉などと合わせます
フリーズドライのラズベリーを加え、型に生地を流し込み焼きます
こんがり焼きあがりました
半分にカットし生クリームとイチゴをサンドします
全体にも生クリームを塗り、仕上げます
明日の夜まで内緒の予定です
シフォンケーキが大好きなので塾に行っている間にこっそりとシフォンを焼きました
いつもの計量をします
卵白と卵黄を分け、卵白でメレンゲを作り卵黄・薄力粉などと合わせます
フリーズドライのラズベリーを加え、型に生地を流し込み焼きます
こんがり焼きあがりました
半分にカットし生クリームとイチゴをサンドします
全体にも生クリームを塗り、仕上げます
明日の夜まで内緒の予定です
Posted by こまめな時間 at 22:33│Comments(1)
│お菓子
この記事へのコメント
お誕生日おめでとうございますー
HAPPY BIRTHDAY★(*´∀｀ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
まさかの同じ誕生日☆
ビックリですねー
それにしても、相変わらず綺麗なナッペ！綺麗なデコレーションっ！
うらやましいですっ(。pq´ω｀)
こまめさんもプロフーズで仕入れてるんですね！
私も、プロフーズ実店舗か、コッタネットショップで買っています！
またおすすめ教えてくださいね♪
HAPPY BIRTHDAY★(*´∀｀ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
まさかの同じ誕生日☆
ビックリですねー
それにしても、相変わらず綺麗なナッペ！綺麗なデコレーションっ！
うらやましいですっ(。pq´ω｀)
こまめさんもプロフーズで仕入れてるんですね！
私も、プロフーズ実店舗か、コッタネットショップで買っています！
またおすすめ教えてくださいね♪
Posted by ｕｎａｒｉ
at 2013年01月20日 22:50
at 2013年01月20日 22:50
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