2016年06月21日

ベリーヌ フォレ ノワール

夏向けのデザート
チェリーとショコラゼリーにカスタードクリームのデザートをレッスンしてきました

底にショコラゼリー、ビスキュイ、チェリー、カスタードクリーム、チョコを削ったコポーで仕上げます
以外な組み合わせですがビターの苦味が甘さを抑えてて軽くて旨しです(≧∇≦)





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Posted by こまめな時間 at 16:44│Comments(0)お菓子
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